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冰磚豆腐泥
材料：有機豆腐１／４、冰磚
以下要介紹的是失敗的作法
冰磚跟豆腐準備好後
一起放入電鍋加熱蒸過
剩下的三塊豆腐放入碗內，加水至跟豆腐一樣高
只能冰兩天喔，要不然就不”鮮”了
待電鍋跳起後，豆腐會出水
將多的水倒掉
接著用湯匙將豆腐壓爛，但是真的很麻煩
以下是個人覺得失敗的成品
雖然我覺得這個的賣相比較好
不過不適合還太小的寶寶
於是隔天我決定再接再勵，試試其他方法
把豆腐放上瀘網
慢慢的用小塊小塊壓爛
結果成功啦，壓的很綿密喔
再將當天要搭的花椰菜跟糙米冰磚放入豆腐泥上進電鍋加熱
待電鍋跳起後就ｏｋ囉
一樣，豆腐會出水～把多餘的水倒掉比較好餵食喔
成功啦，賣相不好的混搭豆腐泥
呵呵，金呷五夠麥
不過不難吃就是了
臭屁ａ私房菜
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