久違了!
前陣子因為懶加上懶還有懶的關係
所以都沒有分享一下最近的新玩意
最氣的是有一次,做好了美美的新菜色
自信滿滿的以為存檔到了電腦後,把記憶卡的照片給刪了
救也救不回來,索性就算了!
反正那麼久沒打了,也沒差那一道~哈哈
自從屁屁少爺滿一歲後,莫名奇妙的討厭吃粥
不管什麼樣的粥,他總是吃不到半碗就拒於千里之外
儘管我抓我的狂,發我的飆~大少爺他就是不甩我
但是我發現,每每我吃便當時
他總會湊上來討口飯吃,於是我也賞了他幾口飯吃
吃的有模有樣~我想,是厭粥期到了吧
後來有一陣子,因為很懶~我總是包個便當
用個小碗添白飯給他,把菜類剪一剪,他的一餐就這樣解決了
但是感覺,好像對他很過意不去
總是讓他跟著我當老外族~於是還是自己動手做飯給他吃比較心安
一歲後,他不愛吃粥,愛吃飯~但外面買的飯通常比較”粒”一點
他也不好咬,畢竟他才八顆小白
所以我都會煮爛一點,或是用熱過的高湯下去泡飯,把飯泡軟再餵他
他也很愛吃這樣的飯,於是一歲後
我都是這樣煮他的大餐↓
首先我準備了一堆阿斯巴拉的菜
因為老公家開素食自助餐,什麼不多
菜最多~每天要他帶一包自己搭好的新鮮菜回來
再把去市場買回來的豬絞肉回出來退冰
<買回時,就先分裝好~要煮的時候再取出來洗過就好>
屁屁比較大了,而且吃豬肉不會過敏~
所以肥肉我也不會太刻意把他挑掉
但是洗的時後,肥肉會浮上來,我也不留它們
就把他們一起放水流
接著把比較不好熟的菜連飯加高湯一起下去煮
下面的菜色有
紫地瓜、絲瓜、青苦瓜、馬鈴薯、海帶芽
比較容易流失養份的菜跟豬肉 我就用當天解凍的高湯下去煮
我會先燙青菜,菜熟後撈起再放肉!
等電鍋裡的飯菜們煮好了之後
就將飯上的菜們跟剛剛另用高湯煮的菜和豬肉一起打成泥
將~將~將~將
屁少的晚餐就完成了
通常我是一口飯沾一口泥來餵他
而且現在都會等他有點灰才餵他,吃的比較專心也比較快~
雖然賣相不是太好,吃起來口感也好像普普<我覺得啦>
不過他願意吃,又夠營養就好了!
半小時後的模樣↓
不知道在堅持幾點的最後兩小口
存心想要氣我的就是了?
算了,我也沒那個勇氣收拾這殘局
所以,就饒你一馬吧!哈哈
不錯吧,方便省時的綜合泥配白飯
給你家正在厭粥期的小寶貝試試吧~
臭屁a私房菜
- Jul 29 Wed 2009 01:41
久違了之白飯綜合泥
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